高考志愿填报时，烟台大学专业排名情况是广大考生和家长朋友们十分关注的问题，然而学校并没有公布权威的专业排名榜单，但是公布了国家级、省级一流本科专业，特别是较早入选的专业，可以说是烟台大学比较好的专业了，以下是具体名单一览表，希望对广大考生有所帮助，如有变动，以学校最新公布信息为准。
1、烟台大学国家级一流本科专业
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 级别 | 年度 |
| 1 | 烟台大学 | 法学 | 国家级 | 2019 |
| 2 | 烟台大学 | 生物科学 | 国家级 | 2019 |
| 3 | 烟台大学 | 电子信息科学与技术 | 国家级 | 2019 |
| 4 | 烟台大学 | 软件工程 | 国家级 | 2019 |
| 5 | 烟台大学 | 数学与应用数学 | 国家级 | 2020 |
| 6 | 烟台大学 | 机械设计制造及其自动化 | 国家级 | 2020 |
| 7 | 烟台大学 | 计算机科学与技术 | 国家级 | 2020 |
| 8 | 烟台大学 | 土木工程 | 国家级 | 2020 |
| 9 | 烟台大学 | 化学工程与工艺 | 国家级 | 2020 |
| 10 | 烟台大学 | 建筑学 | 国家级 | 2020 |
| 11 | 烟台大学 | 药学 | 国家级 | 2020 |
| 12 | 烟台大学 | 知识产权 | 国家级 | 2020 |
| 13 | 烟台大学 | 生物工程 | 国家级 | 2020 |
| 14 | 烟台大学 | 车辆工程 | 国家级 | 2021 |
| 15 | 烟台大学 | 英语 | 国家级 | 2021 |
2、烟台大学省级一流本科专业
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 级别 | 年度 |
| 1 | 烟台大学 | 汉语言文学 | 省级 | 2019 |
| 2 | 烟台大学 | 应用物理学 | 省级 | 2019 |
| 3 | 烟台大学 | 应用化学 | 省级 | 2019 |
| 4 | 烟台大学 | 能源与动力工程 | 省级 | 2019 |
| 5 | 烟台大学 | 通信工程 | 省级 | 2019 |
| 6 | 烟台大学 | 制药工程 | 省级 | 2019 |
| 7 | 烟台大学 | 食品科学与工程 | 省级 | 2019 |
| 8 | 烟台大学 | 自动化 | 省级 | 2020 |
| 9 | 烟台大学 | 信息与计算科学 | 省级 | 2020 |
| 10 | 烟台大学 | 新闻学 | 省级 | 2021 |
| 11 | 烟台大学 | 统计学 | 省级 | 2021 |
| 12 | 烟台大学 | 高分子材料与工程 | 省级 | 2021 |
| 13 | 烟台大学 | 物联网工程 | 省级 | 2021 |
| 14 | 烟台大学 | 食品质量与安全 | 省级 | 2021 |
| 15 | 烟台大学 | 工程管理 | 省级 | 2021 |
| 16 | 烟台大学 | 工商管理 | 省级 | 2021 |
| 17 | 烟台大学 | 环境设计 | 省级 | 2021 |
3、烟台大学简介
烟台大学（Yantai University），位于山东省烟台市，是山东省属重点综合性大学，山东省“一流学科”建设单位，山东特色名校工程重点建设高校、山东省“强特色”建设高校和“高水平学科”建设高校，CDIO工程教育联盟成员，入选卓越法律人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划。
学校创建于1984年7月，由北京大学、清华大学共同援建。学校1985年正式招生，1998年成为硕士学位授权单位。2001年3月，经山东省政府批准，原山东省建材工业学校、原山东省水产学校并入烟台大学。
